Asado De Salchicha Y Calabaza

Asado De Salchicha Y Calabaza

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Ideal para acurrucarse con usted mientras está viviendo un sábado por la noche: es bajo en carbohidratos pero excesivo en estilo

Sustancias:

  • 450g paquete de salchichas de cerdo (o 8 salchichas enormes)
  • Cuña de calabaza de 800 g, pelada y cortada en trozos formados por la luna de dedos gruesos
  • 2 cebollas carmesí, peladas y cortadas en gajos.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de semillas de alcaravea
  • Bañera de 300 g de carne de res reciente del gabinete del enfriador

Instrucciones:

  1. Caliente el horno a 220C / ventilador 200C / gas 7. Asigne los primeros cinco ingredientes correctamente en una enorme asadera antiadherente, mezcle para cubrir el aceite y ase por 20 minutos hasta que las salchichas estén doradas y la calabaza se ablande y se inicie a crujiente en los perímetros.
  2. Inclina la salsa en la sartén y enrolla suavemente alrededor de la calabaza y las salchichas con una cuchara de madera, raspando los trozos pegajosos o crujientes a medida que deambulas. Regrese al horno por otros 2 minutos hasta que la salsa comience a burbujear. Sazone al estilo y soporte con verduras o frijoles.

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