Bacalao Y Salteado De Verduras

Bacalao Y Salteado De Verduras

foto de la receta

Este vivo salteado de pescado es sabroso y bajo en carbohidratos. Espere con arroz integral para redondear la comida.

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1 libra de filetes de bacalao

2 calabacines diminutos

2 pimientos carmesí medianos

1 cebolla alta

Media libra de setas

aceite para ensalada

sal

  1. Cortar el bacalao, el calabacín y los pimientos carmesí en 1 trozos de media skedaddle. Gash cebolla; Disminuye cada seta en 1/2.
  2. En una sartén antiadherente de 12 cucharaditas a fuego medio-alto, en 2 cucharadas de aceite de ensalada, cocine los filetes de bacalao a la cena con 1/4 cucharadita de sal hasta que se doren por ambos lados y escamas de pescado sin complicaciones cuando se examinan con un tenedor. Gasto de sartén; ahorra calor
  3. En una sartén idéntica en 2 cucharadas extra de aceite de ensalada, cocine los vegetales de la cena y la media cucharadita de sal hasta que los vegetales estén tiernos, crujientes y dorados con calma. Trotar en 1 / cuatro taza de agua; calor por Coloque la mezcla de verduras en un plato; con moderación metida en bacalao. Adorne con ramitas de perejil cuando lo aprecia.

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