Brownies paleo / primigenios

Brownies paleo / primigenios

recipe image

paleo brownies

Adoro hornear. Y además estoy comprometido con un irlandés (¡sí!) Con grandes dientes dulces.

La mayoría de los fines de semana habrá ser 'diosa doméstica' huele flotando desde mi cocina en algún momento.

Durante años he estado alegre de practicar 'Regla de alimentos de Michael Pollan ' a través de dulces …

“Emplee la comida chatarra total que le encantaría tanto tiempo como la cocina usted mismo.”

Sin embargo, siempre estoy buscando ideas para inventar mi horneado tan saludable como sea posible, sin sacrificar la delicia. Entonces, después de ser genuino a través de Kelley Herrings fabuloso eBook ' Tortas sin culpa ', me intrigó aún más que un poco escéptico exiguo.

Posiblemente posiblemente bien postre indudablemente ser más saludable y estar a la altura de mis expectativas de estilo

¡Los datos de registros de hechos de mis aventuras de repostería contemporáneas es que probablemente pueda creerlo!

Por lo tanto, últimamente quería compartir algunos consejos para hornear sin culpa y presentarles mi provisión favorita de recetas saludables para hornear. Ride!

3 punteros para hornear sin culpa

1. Ejercicio exacto mantequilla

Seguramente uno de mis primeros trabajos como científico de alimentos más joven solía ser trabajar en el laboratorio de química de una espaciosa fábrica de margarinas. Pacífica, la peor reputación de trabajo con olor que creo que he encontrado. No tiene sentido expresar que no he comido voluntariamente mantequilla falsa desde entonces.

La mantequilla correcta proviene de vacas exactas que consumieron los alimentos que son naturalmente diseñado para agotar, hierba exacta. No llama mucho la atención el estilo, es mejor para nosotros con rangos más grandes de grasas omega-3 y dieta E que la mantequilla de vacas alimentadas con granos.

2. Detectar decisiones saludables de capacidad de harina de trigo.

Aunque no creas en un tema con gluten, las harinas de trigo son más eficientes. Tienen una inclinación a creer un alto índice glucémico (IG), de qué manera razonan los picos en el azúcar en la sangre y promueven la acumulación de peso.

Tenga cuidado con las mezclas de harina 'sin gluten', ya que están totalmente en sintonía con una combinación de harinas diversificadas de alto IG que aman el arroz. Entonces, a pesar del hecho real de que el gluten se ha ido, recolectaron las mismas complicaciones junto con el azúcar en la sangre.

Harina de almendras o la harina de almendras ha sido mi posibilidad de llegar a una cocción más saludable desde hace un tiempo. No contiene gluten y tiene un IG bajo. Tiene un sabor delicioso y conserva los productos horneados húmedos. Presumiblemente, el inconveniente que más llama la atención es que tan pronto como se ponga junto con la harina de rutina, es costoso.

La harina de coco es cualquier otro reemplazo libre de gluten y bajo IG que es Además alta en fibra. Es más una marca contemporánea en mi arsenal de repostería, sin embargo, he estado sin duda alegre con mis experimentos a este nivel. El objetivo de ser consciente con la harina de coco es que un poco exiguo recorre una distancia placentera. Entonces, a pesar del hecho real de que es mucho más costoso que la harina de rutina, procurará que use mucho menos. Por lo tanto, el precio confiable en uso no es tan depravado como lo haría al principio mediar.

3. Roba un edulcorante puro positivo basado en hechos.

Potencialmente no quiero enumerarle cómo el azúcar afecta nuestros rangos de azúcar en la sangre y las complicaciones que se derivan claramente

Los datos de los registros de hechos es que actualmente hay decisiones de capacidad endulzante que serían bajas en IG y puras. Presumiblemente, lo más llamativo que he encontrado en este nivel es un agregado de Eritritol y Stevia. El emblema que he usado se entiende como Natvia y para los lectores australianos está disponible en Woolies. Es obvio que hay algunas decisiones de capacidad factuales disponibles, busque en la lista de sustancias un edulcorante que contenga eritritol y stevia.

El eritritol es un 'alcohol de azúcar' que actúa amor azúcar en la cocción sin la energía o el impacto en nuestro azúcar en la sangre. Es una lista compuesta de frutas que baja naturalmente. Y tiene sobre 70% de la maravilla del azúcar estándar. Está disponible para aprovechar su composición o previamente mezclado con Stevia.

Stevia constituida por una hierba de Paraguay es cientos de casos más dulce que el azúcar. Se va a comprar en su forma, en el total en forma líquida. Razonablemente va una distancia placentera para agregar dulzura. Por su parte, no tuvo impacto en el mismo procedimiento que el azúcar en los productos horneados. Además está disponible mezclado con Eritritol

Tenga cuidado con jarabe de agave o néctar . A pesar del hecho real de que es un producto puro producto de cactus, en realidad contiene altos rangos de fructosa. Esta forma es una forma más pura de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa: ya no es el edulcorante de reemplazo saludable que al principio parece ser.

tratando de obtener más consejos y recetas para hornear sin culpa?

Guilt_Free_Desserts_Banner_B

Me he divertido mucho horneando mi procedimiento durante el ' Tortas sin culpa . Las imágenes serían mucho mejores, por lo que si intenta obtener fotos que revelen la web, no las obtendrá aquí.

Lo diversificado que no adoro es que las medidas están en tazas y cucharas. Lo cual es agotador y erróneo. Sin embargo, aparte de eso, es un recurso cegador para hornear sin culpa.

¡PERO! En la ocasión en que eres ferviente por algunas gigantescas recetas saludables para golosinas dulces, entonces estás en una gran fortuna.

En En el momento en que acumule el alcance de una resolución para apoderarse del libro electrónico de Kelly, estos son hipervínculos de afiliados, por lo que simplemente apoyará a Stonesoup. Para expresar mi agradecimiento, en realidad creo una recompensa adicional para ti …

GF baking 3D Cover

2 pasos sencillos para notificar su recompensa de bonificación:

1. Mantenga un duplicado de Tortas sin culpa . Viaje real a:

www.guiltfreedesserts.accumulate

2 . Obtenga asistencia e ingrese sus datos y la cantidad de recibos en la revelación web aquí:

www .thestonesoup.com / blog / gfbonus /

paleo brownies

brownies paleo / primarios

hace 9- 16

Adaptado de Tortas sin culpa por Kelley Herring.

En la ocasión en que te preguntes qué está configurado todo tu consumo de paleo / bebida primaria, viajarías esto aguantó que escribí acerca de mi introducción a la bebida paleo.

Con todos estos huevos posiblemente posaría probablemente creas que es fácil hornear demasiado estos brownies, ¡así que sé particular y configura tu temporizador! Es mejor errar del lado de apenas debajo de horneado.

Mientras que brillan recién horneados, aquí hay una forma de recetas de brownie que mejora con la edad. Elijo (esforzarme por) proceder con ellos para 24 horas para esa deslumbrante textura de brownie calamar. Medito que son mucho mejores cuando apenas han tenido tiempo, por lo que la humedad del centro mucho menos cocido se redistribuye a los perímetros.

70 g (2 1 / 2oz) de aceite de coco o mantequilla

150 g (5 oz) de chocolate oscuro (al menos 70% de sólidos de cacao), picado

90 g (3 1 / 4oz) mezcla de stevia / eritritol

6 huevos

50 g (1 3 / 4oz) de harina de coco

1. Precaliente su horno a 180 C (350F). Línea a 20 cm (8in) lata cuadrada con papel de hornear.

2. Suaviza la mantequilla o el aceite de coco. Acabar con el calor. Agregue el chocolate y déjelo reposar unos minutos.

3. Apresure y cuando el chocolate se derrita agregue la stevia y los huevos, revolviendo cuidadosamente. Luego agregue la harina de coco y arrastre, excepto que esté bien mezclado.

4. Verter en la bandeja preparada y hornear para 15 – 20 minutos o excepto real cocido genuino durante los perímetros sin embargo recogido un poco exiguo húmedo en el centro.

5. Elimine la lata y la escarcha en un estante para pasteles.

VARIACIONES

sin huevo / vegano – Me preocupa que los huevos sean indudablemente conocidos aquí. Lo más eficiente para buscar cualquier otra receta me preocupa.

sin stevia? – En la ocasión optaría por usar azúcar estándar eso es guapo Hecho alargarlo a 150 g (5 1 / 4oz).

harina de rutina – No he experimentado por completo cambiar la harina de coco con creencias rutinarias o harina por todas las razones. Sin embargo, supongo que si reemplaza la harina de coco con el doble de la cantidad de harina estándar, estaría en el parque de pelota real.

harina de almendra – una vez más, no he probado esto sin embargo, si no creyera la harina de coco que usaría sobre 200 g (7 oz) de almendras comida.

vainilla – ya no es crucial, sin embargo, 2 cucharaditas de extracto de vainilla añadido con los huevos brillarían

_________

modelo de video del receta



_________

¡Hornear completamente alegre!

Con adoración,

Jules x

PD. Los hipervínculos a ' Tortas sin culpa ' están afiliados hipervínculos, así que si logras alcanzar una resolución para aprovechar, ¡cojo un cargo para que también apoyes a Stonesoup!

Guilt_Free_Desserts_Banner_B
Fast and Easy Paleo Recipes

Aprende más







0

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *