Queso Mac 'n' Vegano

Queso Mac 'n' Vegano

Componentes: 3 tazas de florecitas de coliflor, picadas 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen adicional 1 chalota sustancial, picada 1 diente de ajo sustancial, picado Jugo de 1 limón pequeño (alrededor de 2 cucharadas) 1 cucharada de pasta de miso blanco o amarillo 2 cucharaditas de mostaza Sal kosher y pimienta molida recién molida…