platos argentinos

Kevin Bacon

Fuimos a conocer Kevin Bacon. Me gustó mucho la onda del lugar, estaba muy tranquilo y la velocidad con la que recibimos el pedido fue un lujo. Quienes me conocen saben que detesto las multitudes e ir a conocerlos en una noche tranquila fue una pegada. El frío y el fin de mes claramente se nota. Lo… Leer Más

Me dicen el clandestino

Hace un tiempito fuimos a conocer Clandestino Buenos Aires una parrilla a puertas cerradas en el barrio de Palermo. Me tome unos días para pensar bien este posteo porque el lugar alterno buenas y malas.Tocamos el timbre, damos la contraseña y nos metemos por un largo pasillo decorado con velas que le da un toque más de… Leer Más

Mamani

Después de un intento fallido en ir a La Conga terminamos yendo a conocer Mamani. Fallido principalmente por las más de 200 personas que estaban haciendo cola para entrar. Es el Kansas de la comida peruana sin dudas 😂 A pasitos del abasto y al tener un salón inmenso nos sentamos sin espera. El menú es… Leer Más

Bruncheando por Palermo

Hace unos meses nos pegamos una vuelta por Palermo para poder probar el brunch de @bourbon_brunch_and_beerEl local lo conocí en un evento el mes pasado y me gustó mucho. Lo había visto de noche pero de día me parece mucho más lindo aún. Mucha madera, un piso divino y un poco de memorabilia norteamericana en… Leer Más

Pony Pizza

Fuimos a conocer @pony_pizza . Bordeando la vía (buen nombre para banda de rock) y a pasitos del barrio chino se encuentra el mostrador de Pony Pizza. Cómo si fuera una ventanilla de tren, uno se acerca y pide cualquiera de las 4 variedades de pizzas qué hay. Una clásica de muza que sale con… Leer Más

CCCP

Fuimos a conocer CCCP en San Telmo. Comida bien regional de la antigua Unión Soviética, hoy devenida en Rusia y varios más. En cada mesa se encuentra representado cada uno de los países integrantes.Vamos al morfi que es lo que más nos importa.Si bien en todas las culturas cada pueblo tiene su receta, la comida… Leer Más

Vengan esas arepitas

Arepas, cachapas, tequeños, patacones y pepitos. Si les nombro estos 5 platos, todos saben de donde vienen? Venezuela mis queridos amigos. La gente de Panachef nos invitó a probar alguna de sus delicias y con solo ver las fotos no nos pudimos resistir. Por mi trabajo tengo bastante relación con venezolanos y sumado a mi… Leer Más

Mercados de Nueva York

Visitar Nueva York para mí es sinónimo de comer cosas ricas a cada paso. Y qué mejor que distintos mercados y ferias donde el picoteo nos da la posibilidad de probar más y más platos. Acá les dejo una serie de lugares que visite para que tengan un pequeño panorama de con que se van… Leer Más

Devorando Nueva York Parte II

Hay quienes a la hora de organizar un viaje planean hasta el más mínimo detalle que museos visitar, conociendo hasta en que piso se encuentra cada obra. Yo hago lo mismo pero con el morfi. En épocas donde podemos acceder online al restaurante que se nos ocurra alrededor del mundo, conocer las cartas y hasta… Leer Más