Magdalenas veganas, sin soja, sin nueces, pastel de menta y frambuesa

Magdalenas veganas, sin soja, sin nueces, pastel de menta y frambuesa

Ingredientes: 1 taza de leche de coco 1 cucharada de vinagre blanco 1 taza de harina de hornear sin sesgos sin gluten 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de doble polvo para hornear 1/4 cucharadita más 1/8 cucharadita de goma xantana 1/4 cucharadita de sal…