Cocinar el libro electrónico: sopa de yogur turco con menta

Cocinar el libro electrónico: sopa de yogur turco con menta

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Agradable y refrescante, en la receta Cook the E-book de la actualidad es la toma de Turquía del avgolemono de limón. La sopa de yogur con menta de Nancy Harmon Jenkins comienza con el caldo de pollo idéntico porque el griego es muy querido, pero gasta el yogur como un cambio de limones para decir tang.

Siempre que esté fascinado con la energía, esta receta funciona de manera adecuada con yogures bajos en grasa o sin grasa. Un trozo de farro o arroz, así como un poco de pollo desmenuzado, aportará una gran sensación de corazón a la sopa, por lo demás suave.

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