Ensalada de pasta mediterránea

Ensalada de pasta mediterránea

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Ingredientes:

  • 8 oz de farfalle seco
  • 1 limon
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 (13.75 onzas) de alcachofas de corazones, escurridos
  • Queso mozzarella exclusivo de 8 onzas, remojo, picado
  • 1/4 taza de pimiento rojo tostado embotellado picado
  • 1 taza de guisantes congelados
  • Aderezo: perejil picado único.

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