Ensalada Mediterránea De Filet

Ensalada Mediterránea De Filet

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Charles Schiller

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Cal / Serv: 257

Rendimientos: 4

Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos

Tiempo completo: 0 horas 30 minutos

1 cucharadita orégano molido

1 cucharadita polvo de ajo

1 cucharadita sal

1/4 cucharadita. canela molida

1/4 cucharadita. Pimienta

do. Vinagreta Balsámica Embotellada Tradicional Con Aceite De Oliva Virgen Adicional

12 onzas. Filete de flanco

Spray antiadherente

1 enorme pimienta carmesí

8 c. ensalada de verduras verdes

1 tomate enorme

1 lata de aceitunas en rodajas

1/4 c. pimientos picantes

  1. Calor en la parrilla de las puertas o en una sartén con dos quemadores.
  2. Invente un frote de especias mezclando las primeras cinco sustancias en un tazón pequeño.
  3. Inventar bistec: Presione el resto de especia sobre cualquier aspecto del filete. Cubra cualquier aspecto del filete y la pimienta carmesí con un spray antiadherente.
  4. Grill pimienta a 7 minutos. Agregue el bistec a la parrilla; Cena de cocina de 4 a 5 minutos en cualquiera de los dos aspectos, por poco frecuente. Encuentra bistec y pimienta a una tabla de cortar. Bajar la pimienta en tiras; Deje reposar el bistec unos 5 minutos.
  5. Dentro del período intermedio, agregue la ensalada verde y las sustancias restantes al tazón con el aderezo. Picar finamente el filete de todo el artilugio en el que por el grano. Agregue a la ensalada, junto con cualquier jugo de carne, si lo desea.
  6. Vierta el aderezo en una taza medidora obvia; agregue el agua para igualar 1⁄2 taza. Verter en un tazón grande para servir; dejar caer en 1 cucharadita de especias Frotar hasta que se mezclen. Mezcle para combinar y cubrir.
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Charles Schiller

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