Envolturas De Lechuga Tailandesa

Envolturas De Lechuga Tailandesa

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Sustancias:

  • Vendaje:
  • 4 cucharaditas de jugo de limón nuevo
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo oscuro
  • 2 cucharaditas de salsa de soya baja en sodio
  • 1 cucharadita de sambal oelek (pasta de chile molida nueva)
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • Relleno:
  • 1/2 cucharadita de aceite de canola
  • 1/2 libra 80% de carne de cerdo magra molida
  • 1 cucharada de jengibre nuevo rallado pelado
  • 1 pepino, reducido a la mitad a lo largo, sin semillas y rallado (1 taza)
  • 1 zanahoria, rallada (1 taza)
  • 1/4 taza de hojas de cilantro
  • 1/4 taza de menta nueva picada
  • 3 cucharadas de cebolla en rodajas finas sin experiencia
  • 2 cucharadas de maní tostado seco picado
  • Ingrediente restante:
  • 8 hojas de lechuga de Boston

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