Estofado de lentejas carmesí – Un programa de reducción de peso DASH coronario saludable para el corazón Recetas de comidas de confort

Estofado de lentejas carmesí – Un programa de reducción de peso DASH coronario saludable para el corazón Recetas de comidas de confort

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Sustancias:

  • 1 taza de lentejas carmesí secas, enjuagadas
  • 1 cebolla amarilla, picada
  • 1 pimiento amarillo de camarón, picado
  • 1 costilla de apio, picada
  • Tres zanahorias medianas, peladas, picadas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 14 oz. Tomates en dados enlatados bajos en sodio
  • 5 tazas de caldo de verduras

Instrucciones:

  1. Spritz enorme sartén para sopa con aceite vegetal en aerosol y calor a medio.
  2. Saltear las cebollas y el ajo excepto translúcido.
  3. Agregue el total de greens originales salteados durante 2-tres minutos.
  4. Agregue los tomates, las lentejas y el caldo de verduras a la olla. Levantar hasta que hierva.
  5. Slash calidez a baja. Duvet pot y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora, hasta que las lentejas estén suaves. Baje el calor y la colcha. Cocer a fuego lento, excepto las lentejas son cómodos.
  6. Sirva en tazones de sopa y sirva.

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