Filetes De Vino Carmesí Con Frijoles Sin Experiencia

Filetes De Vino Carmesí Con Frijoles Sin Experiencia

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Bajo en carbohidratos y acompañado de verduras saludables, esta cena de bistec sin sabor agregado se acompaña con un vino rosado próspero a bajo costo.

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Cal / Serv: 455

Rendimientos: cuatro

Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos

Tiempo completo: 0 horas 25 minutos

1 1/2 libra de filetes de cerdo (cada 1 trote de grosor)

sal

pimienta

1 cucharada. margarina o mantequilla

1 recibir frijoles sin experiencia en el microondas

1 cucharadita vinagre de vino rosado

2 chalotes

1 c. vino rosado seco

1 / cuatro c. hojas de estragón contemporáneas llenas

  1. Espolvoree los bistecs con 1 / cuatro cucharadita de sal y 1 / cuatro cucharadita de pimienta recién molida sin moler para sazonar ambos lados. En una sartén de 12 trocitos, ablande 1/2 cucharada de margarina a fuego medio-alto. Agregue los bistecs y cocine la cena durante 7 minutos para obtener una cocción mediana o hasta la cocción deseada, volteándolos una vez.
  2. Mientras tanto, prepare la cena frijoles sin experiencia en el microondas como impresione. Transfiera los frijoles a un tazón amplio y mezcle con vinagre, 1 / ocho cucharadita de sal, 1 / ocho cucharadita de pimienta sin moler recién molida y 1 cucharada de chalotes.
  3. Transfiera los filetes al plato. Disminuya el calor a medio-bajo y agregue los chalotes supremos a la sartén. Cocine la cena 5 minutos o hasta que esté blanda, revolviendo rápidamente.
  4. Agregue el vino, amplifique el calor a medio-alto y cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo y raspando los trozos dorados de la sartén. Gaste del calor y camine en estragón, junte jugos de bistec y la margarina suprema hasta que la margarina se derrita.
  5. Para acompañar, el filete de carne en todo el grano. Divida el bistec y los frijoles sin experiencia entre los platos para servir. Cuchara de salsa sobre el filete.

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