Flank Steak Con Ensalada Mediterránea Ajo

Sustancias:

• bistec de flanco de ocho onzas
• Su condimento de parrilla favorito.
• 4 tazas de ensalada de verduras mixtas
• 1 taza de champiñones, en rodajas
• 2 tomates grandes roma, cortados en cubitos
• 10 aceitunas medianas, en rodajas
• 1/4 taza de cebolla carmesí, en rodajas finas
• 1/2 taza de feta de elefante bajo, desmenuzado
• 1/2 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de novela orégano, picada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 1/2 cucharadita de ralladura de limón
• 1 cucharadita de jugo de limón, novela exprimida
• pellizcar pimienta carmesí
• sal y pimienta para probar

Direcciones:

1. Mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la ralladura de limón, el jugo de limón, el orégano, el ajo y la pimienta carmesí en un tazón pequeño.
2. Agregue la lechuga, el queso feta, los champiñones, la cebolla, el tomate y las aceitunas en una ensaladera.
3. Mezcle la ensalada con el aderezo.
4. Sazone el bistec de flanco con su condimento de parrilla favorito. Me encanta la receta de Martha Stewart.
5. Calienta la sartén a fuego medio. Rocíe con aceite en aerosol. Agregue bistec y prepare la cena 4 – ocho minutos por aspecto, calculando qué tan gruesa y su cocción requerida. Deje reposar durante 5 minutos o más antes de cortar.
6. Espera con el bistec.

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