Sustancias:
- 4 oz de frijoles secos
- 4 oz de frijoles blancos secos
- Sal kosher y pimienta molida recién molida
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 1/2 tazas de cebollas amarillas finamente picadas
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 jalapeño, picado
- 1 pimiento carmesí, picado
- 3/4 taza de apio bien picado
- Una lata de 28 onzas de tomates cortados en cubitos
- 3/4 taza de caldo de verduras
- 1/4 taza de vinagre de vino carmesí
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 3 cucharadas de chili en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 taza de cilantro reciente picado
- Cebolla picada
- Picado De Cilantro Reciente
- Crema amarga vegana
- Baguette Tostada O Pan Crujiente