Galletas de semillas de ceto

Galletas de semillas de ceto

registro de receta

Sustancias:

  • 1 ½ taza de semillas de chia
  • 1 ½ taza de semillas de calabaza
  • 1 ½ taza de semillas de sésamo
  • 1 ½ taza de semillas de girasol
  • 1 ½ taza de semillas de lino
  • 1 taza de harina de almendra
  • 1 cucharada de psyllium, en polvo (demuestre que efectivamente se trata de un minorista de alimentos bajo fibra)
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de aceite de coco
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 300 niveles F.
  2. Coloque el total de semillas, harina, sal y polvo de psyllium en un procesador de comidas y muela las semillas de todo el mapa hasta una dimensión en miniatura uniforme.
  3. Hervir la 1 taza de agua y hacer que el aceite de coco se encuentre en líquido derivado en el caso de que lo refrigere. Es vital poseer una taza y 1/4 de líquido.
  4. Vierta las semillas del piso en un tazón grande para mezclar.
  5. Vierta el agua hirviendo en la combinación de semillas lentamente, revolviendo mientras vierte. Mezclar bien hasta que el líquido total se mezcle pulgadas.
  6. Despliegue sobre una bandeja para hornear de 11X17 (teflón o use papel pergamino para reducir la adherencia).
  7. La utilización de un rodillo en miniatura, extiende la masa tan delgada como sea posible. Cuanto más delgada es la masa, más crujiente es la galleta.
  8. La utilización de la franja recta de una espátula, acumula la masa con líneas rectas en la masa hasta que debe agrietar las dimensiones de los rectángulos.
  9. Coloque las galletas en el horno y el temporizador de apuro durante 1 hora.
  10. Pruebe las galletas en 1 hora y, si se ponen marrones, apague el horno y deje que las galletas se enfríen lentamente en el horno.
  11. Cuando la broca se enfríe, levante el enfriamiento en una rejilla de enfriamiento para hornear a temperatura ambiente.
  12. Almacénelo en un contenedor sellado y utilícelo con queso, queso cremoso (innegable o con sabor), mantequilla de maní para bocadillos, hummus y otros.

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