Galletas Veganas Con Chocolate, Mantequilla De Maní Y Canela

Galletas Veganas Con Chocolate, Mantequilla De Maní Y Canela

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Ya es hora de que te presente a algunos de mi empresa.

Conoce a Jill. Jill es una galleta feroz, aunque posiblemente presumiblemente me esforzaré y te engañaré junto con su presencia recatada y su sonrisa tímida. La fabricación ya no se dejará engañar. Ella es un petardo y ha comprado tu cantidad.

Me aventuré en la cocina de Jill un domingo por la tarde para crear sus famosas galletas veganas. Ya no soy un panadero de galletas vegano masivo, y creí que llegué a un experto.

Conocí a Jill después de haberla contratado en una pequeña tienda de espresso de Los Ángeles que manejé. Los dos descubrimos muy rápidamente que Jill ya no es una persona de la mañana y el placer lo es. También descubrimos que Jill piensa que las arañas de la Sombra Viuda son frígidas y que Placer corre corriendo por los cerros en el mero punto de 1. Sin embargo, el placer y el fragmento de Jill son una profunda admiración, con elegancia … charlas ocasionales de niños y tacos de comida rápida. Placer y Jill son una gran empresa.

Entonces, ¿cuál es el problema con las galletas veganas? Sin huevos, sin mantequilla, sin leche. Ninguno de los clientes habituales que podrás ver sin cesar en mi blog. Como sustituto, dejé que Jill me presentara el tofu y la margarina vegana en mi horneado. De hecho, debo afirmar que Jill es consciente de su esquema esférico con un poco de tofu y solía estar tan encantada con estas galletas. Los comimos calientes del horno con leche de soja. ¡Qué vegano de hecho solía ser durante esas pocas horas!

Gracias por abrirme tu cocina Jill! Me sacas los calcetines.

Galletas veganas con chocolate, mantequilla de maní y canela

¡Imprima esta receta!

1/2 taza de margarina vegana (incluso se puede obtener en la mayoría de las tiendas de comestibles de los Estados Unidos)

1 taza de azúcar morena triste

1/4 taza de tofu blando, escurrido

1/2 taza de mantequilla de maní

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de harina

1/2 taza de cacao en polvo (Ghirardelli es vegano)

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

escasa 1/2 cucharadita de sal

3/4 cucharadita de canela

Precaliente el horno a 350 grados F.

En un tazón, combine la margarina, el azúcar moreno y el tofu, excepto que estén bien mezclados. Chase excepto que casi no quedan trozos de tofu. Añadir la mantequilla de maní y la vainilla y ligar para combinar.

En un tazón aparte tamizar colectivamente harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, sal y canela. Añadir las sustancias secas a la húmeda y ligar para combinar.

En una hoja de soporte forrada con papel de pergamino o papel de aluminio, amontone la masa de galletas junto a la cucharada. Hornear durante 12 horas y media. ¡Gaste del horno, tome asiento por cinco minutos y luego adquiera experiencia con leche de soja!

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