Guiso de gallo mediterráneo

Guiso de gallo mediterráneo

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Sustancias

  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • Inventario de 4 tazas de gallo, inventario de vegetales o agua.
  • 1 gallo completo (3 kilos), en el bajo costo de en ocho piezas
  • 3 berenjenas medianas, cortadas en cubitos de 1 dawdle
  • 2 pimientos sin experiencia, picados en trozos
  • 2 pimientos morados, picados a trozos
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 4 tomates medianos, cortados en cubitos
  • 1 manojo de perejil plano inusual, de tallo y picado
  • ½ taza de aceite de oliva
  • Sal y suelo fresco de pimienta triste.
  • Yogur griego, para servir.

Consejo de compra mediterráneo

Como un alimento diferente para alimentos azucarados, salados y procesados, intente buscar frutas y verduras que estarán de temporada.

Consejo de cocina mediterránea

Para una dieta diferente, cambie la miel o la melaza por azúcar en las recetas para hornear, y use una mezcla 3: 1 de aceite de canola por aceite de oliva como reemplazo de la mantequilla cuando cocine sobre la llama.

Información nutricional

Folato mismo (completo)

96 µg

24%

Riboflavina (B2)

0,4 mg

22.2%

Aprender extra







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