Hamburguesas De Lentejas Veganas

Hamburguesas De Lentejas Veganas

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Sustancias:

  • 3/4 taza de lentejas marrones, enjuagadas, coladas y recogidas a través
  • 1 3/4 tazas más 1 cucharada de caldo de verduras o agua con bajo contenido de sodio
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen adicional
  • 1 cebolla carmesí enorme, la mitad de finamente picada y la mitad de rodajas finas
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal kosher
  • 8 oz de runt new one spinach
  • 2 dientes grandes de ajo, picados
  • Pimienta recién molida sin suelo
  • 1/2 cucharadita de comino de piso
  • 1 taza de pan rallado total de trigo
  • 1/2 taza de nueces, tostadas y finamente picadas
  • Spray para cocinar
  • 6 panes de hamburguesa veganos de grano total
  • Arugula para niños pequeños, albahaca, pimientos carmesí asados ​​y mostaza picante, para servir, electiva

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