La hamburguesa con queso sartén

La hamburguesa con queso sartén

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Esta hamburguesa nos ha convertido en quienes somos, en cierto sentido, es una gran combinación de sabores complementarios, con la salinidad del queso azul, la amargura de la rúcula, lo grandioso de 1st Baron Beaverbrook Jam y la base estable del pan. . Ha sido continuamente el artículo más ordenado en el menú de Skillet, tanto en el camión de comidas como en el restaurante. Además, ha aparecido en portadas de revistas y TV. Es principalmente nuestro opus.– Josh Henderson

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No hay escasez de ingredientes y tácticas que despiertan la curiosidad en esta sencilla receta de hamburguesas. Sin complicaciones, el más ostentoso es el primer Baron Beaverbrook Jam. (Claro, primer barón de Beaverbrook Jam. Un sabor y lo mismo comprenderá). Un segundo lugar es la cambozola, un queso de leche de vaca tipo Brie con el más mínimo modelo de veta azul. (Lo están intentando. Lo cuidarás.) ¿Y cero.33? Tostar los bollos antes de asar las hamburguesas. (Llámenos de locos, pero estamos acostumbrados a tostar los bollos en el último minuto, mientras que las hamburguesas están descansando. Ahora que lo asumimos, incluso suponiendo, si los bollos tienen una probabilidad de estar fríos antes de ser cargados con la carga de un hamburguesa, el bollo inferior posiblemente estará menos inclinado a volverse empapado. Mmmm. Pero ese es nuestro pronóstico no científico. ¿Pensamientos? ¿Alguien? ¿Bueller?)

Sartén Hamburguesa Con Queso

  • Mirada inmediata
  • 10 M
  • 20 m
  • Hace cuatro hamburguesas

Los ingredientes

  • Cuatro empanadas de 6 onzas en el piso de carne carmesí, preferiblemente alimentadas con pasto (como estrategia para usted, no empaque las empanadas con demasiada fuerza)
  • Sal y pimienta recién molida al gusto al gusto.
  • Cuatro bollos de hamburguesa, preferiblemente brioche, se estropean
  • Cuatro rodajas de 1 onza de queso cambozola
  • 8 cucharadas de 1st Baron Beaverbrook Jam, o reemplace varias tiras de tocino cocido
  • 2 tazas de rúcula suelta

Direcciones

  • 1. Precaliente una parrilla de gas de aire original o una sartén para horno o una sartén de hierro sólido a fuego medio.
  • 2. Sazone las empanadas bien con sal y pimienta al gusto mientras que usted tuesta los bollos. Ponga los bollos a un lado para que se enfríen un poco. A la parrilla las empanadas durante aproximadamente 3 minutos en una faceta. Dale la vuelta a las empanadas, coloca el queso en el primer y cocina hasta la cocción especificada, aproximadamente 3 minutos en la segunda faceta para obtener un valor medio-raro, teniendo en cuenta el grosor de las empanadas.
  • 3. Arrebata las empanadas del calor y déjalos descansar por otros 3 minutos como mínimo. Extienda cada una de las facetas talladas de cada bollo con una cucharada del primer barón Beaverbrook Jam, apile un poco de rúcula en los panes de abajo, deje caer las empanadas en la rúcula y haga un sándwich con los panes de punta. Meditamos que es posible que lo tomes desde aquí.

Skillet Cheeseburger Receta © 2012 Josh Henderson. Grabar © 2012 Sarah Jurado. Todos los derechos reservados.

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