Lasaña De Espinacas Y Champiñones Veganos

Lasaña De Espinacas Y Champiñones Veganos

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Formulación:

  • 3 cucharadas de aceite de oliva, más extra para engrasar
  • 3 dientes de ajo, 2 rebanados finos y 1 entero
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • Pizca de pimientos rojos batidos
  • 1 libra de champiñones blancos, en rodajas
  • Una lata de 28 onzas de tomates batidos
  • Sal kosher
  • Una firma de equipos de 12.3 onzas de tofu, colado
  • Un equipo de 10 onzas de espinaca congelada, descongelada y exprimida
  • Un equipo de 8 onzas de queso crema vegano
  • 1/2 taza de hojas de albahaca contemporáneas holgadas, más extra para decorar
  • 3 cucharadas de levadura dietética
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada recién rallada
  • 12 a 13 fideos de lasaña veganos sin hervir
  • 1/2 taza de queso vegano con sabor a mozzarella rallado

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