Pan ceto bajo en carbohidratos

Pan ceto bajo en carbohidratos

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“Esta receta es más baja en colesterol LDL que la mayoría de los panes con bajo contenido de carbohidratos y utiliza 4 huevos en total. Es ceto, Paleo, sin trigo, sin gluten y celíaca, y buena para la diabetes. La fase suprema es que es menos clara. que la mayoría de los panes bajos en carbohidratos “.

Ingredientes:

  • spray de cocina de aceite de oliva
  • 2/3 taza de harina de almendra
  • 1/3 taza de harina de coco
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de goma xantana
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 huevos
  • 4 claras de huevo
  • 1/4 taza de mantequilla, derretida
  • 1/4 taza de aceite de coco, derretido
  • 3 cucharadas de aceite de semilla de uva

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar un molde para pan de 8×4 con espray para cocinar.
  2. Mezcle la harina de almendras, la harina de coco, el polvo de hornear, la goma xantana y la sal de manera colectiva en un recipiente edificante.
  3. Mezclar los huevos y las claras de huevo en un procesador de comidas; Pulso hasta sabiamente abrumado. Agregue la combinación de harina de almendra, mantequilla, aceite de coco y aceite de semilla de uva. Pulso hasta que se forma un batido delicado.
  4. Difundir la masa en el molde de pan listo.
  5. Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 40 minutos. Helado en la sartén, unos 15 minutos. Invierta sobre una rejilla de enfriamiento para cuidar del enfriamiento.

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