Panqueques De Ceto Mullidos

Panqueques De Ceto Mullidos

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“Estos panqueques esponjosos y sabrosos son muy fáciles de usar. Apóyelos con mantequilla y su jarabe aprobado sin azúcar”.

Sustancias:

  • 1 taza de harina de almendra
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 2 cucharadas de edulcorante puro bajo en calorías (similar a Swerve®)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela en piso (no obligatorio)
  • 6 huevos a temperatura ambiente.
  • 1/4 taza de crema batida pesada, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

  1. Mezcle la harina de almendra, la harina de coco, el edulcorante, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón. Retrasa los huevos, la crema espesa, la mantequilla y el extracto de vainilla lentamente hasta que la mezcla esté bien mezclada.
  2. Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-excesivo. Coloque la masa con cucharadas astronómicas sobre la plancha y cocine la cena hasta que las burbujas se inventen y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltear y cocinar la cena hasta que esté dorada en el aspecto variado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.

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