Pastel De Carne De Keto

Pastel De Carne De Keto

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Ingredientes:

  • * 3 cucharadas de manteca
  • * 3 cucharadas de mantequilla
  • * 3/4 ​​taza de agua
  • * 1 cucharadita de sal marina
  • * 2 taza de harina de coco
  • * 1/4 taza de cáscara de psyllium
  • * 2 huevos pasados, batidos.
  • * para el llenado:
  • * 1 libra de discontinuidad de tocino sin curar y pieza
  • * 1 libra de cordero
  • * 1/2 taza de caldo de carne roja
  • * 1 taza de champiñones, en rodajas finas
  • * 2 cucharadas de cuento contemporáneo y tomillo, finamente picado.
  • * 1/2 cucharadita de pimienta fresca en el suelo
  • * 1/2 cucharadita de pimienta blanca recién sazonada
  • * una pizca de cayena
  • * 1 huevo batido

Instrucciones:

  1. Asigne la manteca, la mantequilla y el agua en una sartén de un minuto y repártelos hasta que se derritan, sin embargo, los productos ya no dejan que hierva.
  2. En un tazón de buen comportamiento, mezcle las sustancias secas, haga un hueco en el corazón y aumente dentro de los huevos batidos, mezclándolos aproximadamente con la harina.
  3. Vierta dentro de la combinación única de agua y agua y mezcle sabiamente con un enchufe eléctrico, hasta que se forme una masa.
  4. Si la masa está demasiado seca, agregue 2 a un par de cucharadas de agua tibia.
  5. La masa debe componerse de forma inteligente y ser cómoda y flexible, casi pegajosa.
  6. Arreglo de masa aparte para el ocio y efecto del relleno.
  7. En un procesador de alimentos, pique las piezas de tocino hasta que queden finamente en el piso.
  8. Calienta una sartén antiadherente de buen comportamiento (estima ésta) y agrega el tocino.
  9. Saltear el tocino hasta que empiece a dorarse.
  10. Agregue el cordero inferior a la sartén y saltee sobre una llama excesiva hasta que comience a dorarse.
  11. Agregue los champiñones y el caldo a la sartén y conserve el salteado cada dos minutos.
  12. Ahora agregue las especias a la sartén y mezcle sabiamente.
  13. Apaga el fuego y deja enfriar.
  14. Seleccione la masa y divídala en aproximadamente dos características, luego efectúe una bola desde cada mitad.
  15. Arregle la masa entre dos pedazos de papel de pergamino y extiéndala con un rodillo (o una botella de vino), hasta aproximadamente un cuarto de galón de espesor.
  16. Engrasa tu plato de pastel con un poco de manteca y luego coloca el disco más importante de masa para cubrir el fondo.
  17. Recortar y alrededor de los bordes.
  18. Ahora vierta el material del relleno enfriado en el molde para pastel.
  19. Despliegue la segunda pieza de la masa que le hizo a la más importante, sin embargo, esta tiene que ser más delgada y más ancha que el diámetro del plato de la tarta.
  20. Seleccione el pergamino de la punta de la masa y colóquelo sobre la tarta para acolcharlo.
  21. Aprieta los bordes de la masa colectivamente para sellar el pastel.
  22. Ahora realice aproximadamente 6 cortes en la masa, aproximadamente 1 galón prolongado para dejar que salga el vapor.
  23. Cepille la punta del pastel con el huevo batido.
  24. Hornee el pastel a 350F durante 45 minutos.
  25. Remita de servir dejar enfriar durante 10 minutos.

 







 
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