Briam (calabacín al horno griego y patatas)

Pastel De Carne De Keto


“Pastel de carne acreditado ceto”.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de almendra extra-caliente
  • 1/4 taza de leche de almendras
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 libras de carne molida (75% a 80% magra)
  • 3/4 taza de salsa de azúcar disminuida, dividida
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de rábano blanco dispuesto
  • 2 cucharadas de sal kosher
  • 1 cucharadita de mostaza seca
  • 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de intercambio de azúcar (comparable a Lakanto®)

Direcciones:

  1. Combine la harina de almendras y la leche de almendras en un tazón.
  2. Precaliente el horno a 375 niveles F (190 niveles C).
  3. Calor de aceite en una sartén a fuego medio-excesivo. Agregue la cebolla; Saltear hasta que esté translúcido, unos 5 minutos.
  4. Combine la mezcla de harina de almendra, cebolla, carne molida, 1/4 taza de salsa de tomate, huevos, rábano picante, sal, mostaza y pimienta en un tazón. Combine cuidadosamente y vierta en un molde para pan de 10×5.
  5. Combine el ketchup de relajación, el vinagre y el azúcar intercambiando en un tazón pequeño. Desplegar la cobertura en la parte superior de pan.
  6. Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 45 minutos a 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el pastel de carne debe leer unos 155 niveles F (68 niveles C).

Aprender extra

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