Pudín de tapioca

Pudín de tapioca

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Encuesta en las instrucciones en el equipo de tapioca que acaba de recoger. Un poco de tapioca perla requiere sumergir toda la noche en agua. En caso de que su equipo tenga ese requisito, corte la leche dentro de la receta en 2 medias tazas de 3 tazas.

Capacidad

1 Cocine la tapioca en leche con sal, lentamente al lado del azúcar hasta que la tapioca se espese: Combine la tapioca, la leche y la sal en una cacerola de medio cuarto a fuego medio. Corre mientras se lleva a fuego lento. Disminuya el calor y prepare la cena sin tapar, al nivel más bajo que posiblemente por casualidad probablemente piense en calor, al lado del azúcar paso a paso, hasta que las perlas de tapioca se hayan engordado y engrosado.

Calcule el tipo o el modelo de tapioca que está utilizando y siempre que haya empapado previamente la tapioca según lo exijan algunas marcas, es posible que esto prefiera, desde 5 minutos hasta cuarenta y cinco minutos de cocción a una temperatura extremadamente baja.

Corre incesantemente para que la tapioca ya no siga la parte inferior de la sartén.

2 Templar los huevos con un poco de tapioca caliente: batir los huevos en un bol aparte. Pisar lentamente una de las nuevas tapioca importantes para igualar la temperatura de las dos mezclas (para soportar lejos de la cuajada).

3 Vuelve los huevos a la sartén con tapioca . Aumente el calor a medio y arrastre durante varios minutos hasta que obtenga una consistencia de pudín espesa. Levante hacia afuera para no dejar que la mezcla hierva o la crema de huevo con tapioca se cuajará. Frío 15 minutos. Corre en vainilla. Aplique calor o frío.

Repetir: Si bien es probable que tengas la posibilidad de tener un pudín de tapioca más ligero y esponjoso, pero aún así rico, separe los huevos. Gastar las yemas de huevo para meterse primero a la sartén con la tapioca. Una vez que el pudín se haya transformado en bueno y espeso, bata las claras de huevo en un tazón separado para alcanzar los picos relajados. Tome la cacerola de budín de tapioca de la estufa, doble dentro de las claras de huevo abrumadas en el pudín.

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