Receta de batidos de arándanos, jengibre y kéfi

Receta de batidos de arándanos, jengibre y kéfi

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Opta por el tipo de bayas contemporáneas en este batido de verano, espesado con kéfir congelado. [Fotografías: Otoño Giles]

Un batido de arándanos espeso y frío hecho con cubos de kéfir congelados y atractivo jengibre contemporáneo. Los cubos de kéfir, que fabrican el batido frío y cremoso sin dejar de regar los cubos de hielo normales del amor, también se hacen con anticipación y se mantienen en un congelador Ziploc.

Pantalla: Sea definitivo para proteger el kéfir de leche entera para construir los cubos de kéfir. Esta receta hace cinco cubos de hielo de kéfir, suficientes para una bebida; siempre que esté haciendo más grande que un batido, asegúrese de construir la preferencia de los cubos de kéfir que necesita.

Aprende más: logra los cubitos de hielo de Kéfir para obtener batidos rápidos y cremosos

  • Rendimiento: hace 1 batido.
  • Tiempo activo: 5 minutos.
  • Tiempo completo: 5 minutos.

Los ingredientes

  • Para los cubitos de hielo Kéfir:
  • 1/2 taza más 2 cucharadas de kéfir de leche entera
  • Para el batido:
  • 6 oz arándanos
  • 2 cucharadas de kéfir simple de leche entera
  • 1/2 cucharadita de jengibre pelado recién rallado, empacado uniformemente
  • 5 cubos de hielo Kefir
  • Otros arándanos contemporáneos, para decorar (opcional).

Direcciones

  1. 1.

    Para los cubitos de hielo de kéfir: divida el kéfir en 5 ranuras de una bandeja de cubitos de hielo, la utilización de aproximadamente 2 cucharadas de sopa para cada cubo. Congele en un solo día, robe de la bandeja, y el minorista en un cierre de cremallera seguro dentro del congelador.

  2. 2.

    Para el Batido: Mezcle los arándanos y el kéfir a fuego bajo, excepto en los tipos de puré en bruto. Agregue los cubos de hielo de jengibre y kéfir y mezcle, excepto los sutiles. Decore con más arándanos contemporáneos, si lo desea, y motive en este momento.

Aprender extra







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