Receta de Mahi Mahi a la parrilla con soja y recetas de salsa de salsa coreana

Receta de Mahi Mahi a la parrilla con soja y recetas de salsa de salsa coreana

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publicado por Kalyn Denny el 5 de junio de 2007

Soy-Grilled Mahi Mahi Recipe with Korean Dipping Sauce chanced on on KalynsKitchen.com
Espero que todos los estadounidenses estén admirando esas marcas edificantes de la parrilla, porque en realidad tuve que cocinar esta receta dos veces en una semana para capturar un trozo de pescado que tenía el aspecto que necesitaba. La primera vez, cada pieza fue atrapada en la parrilla, pero en silencio sabían completamente sabrosas, ¡así que no era tan digno de una dificultad inventar esto dos veces! Se convirtió en un recordatorio correcto de que engrasar la rejilla de la parrilla es una de las cosas más importantes para cocinar el pescado en la parrilla. Para el lote 2d, me gustó inteligentemente un producto llamado Pam for Grilling, que es una ramita que evita que los alimentos se peguen. Se trabajó el amor un encanto. Tal vez por casualidad, también puede aceitar su parrilla con una toalla de papel humedecida en aceite de oliva con los resultados correctos.

Asar a la parrilla a los archivos de recetas, allí a la izquierda cada vez que obtenga un vistazo. Comenté que estoy trabajando en los archivos, clasificando las recetas dentro de los cursos por tipo. Cuando se te ocurra ver cómo se desarrollan, a este nivel he completado Recetas, Vegetales y Vegetales, y Arroz, Granos, Frijoles y Legumbres de Easy South Sea. Cuando se te ocurra, un lector que usa los archivos de recetas (¡Sé que hay una cantidad de ti que lo logras!), Dime lo que imaginas.

Lo que hizo especial a esta receta de pescado se convirtió en la salsa. Olvidé obtener una descripción de esto con los peces, pero se convirtió en este tipo de impulso bienvenido que tomé más adelante. La mitad de la salsa es elegante como adobo, y la mitad opuesta se sirve en la faceta como una pequeña salsa para mojar. Se hizo notorio. En cuanto a si o no ahora esta salsa es actualmente coreana, no tengo ni idea, pero eso es lo que se conoce como dentro de la revista donde vi la receta.

Receta de Mahi Mahi a la plancha con salsa de salsa coreana

(Hace 2 porciones, receta pequeña adaptada de una que apareció en Weeknight Grilling, una revista impresa por Delicacies at Home).

Ingredientes:
Mahi Mahi de 2 piezas (Me gustaba con elegancia Mahi Mahi salvaje de Costco. Mahi Mahi ahora no son delfines si alguien está cuestionando).

Ingredientes de salsa / adobo:
1/4 de taza de salsa de soya (escape de salsa de soya sin gluten equivalente a Tamari para sin gluten)
1 mitad de vinagre de arroz T (ahora no sazonado)
1 T de aceite de sésamo
2 T Stevia Granulado, Splenda o azúcar moreno (escape de Stevia o Splenda para el plan de reducción de peso del Mar del Sur).
1 cebolla inexperta, en rodajas finas
1 cucharadita puré de ajo (también conocido como ajo molido)
Pizca de pimienta de cayena o una salsa de salsa picante.

Direcciones:

Combine la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, Splenda o el azúcar moreno, la cebolla sin experiencia, el puré de ajo y la pimienta de cayena o salsa picante en un tazón de fuente. Asigne la mitad de la combinación a un objeto Ziploc con sus 2 piezas de pescado y deje marinar a temperatura ambiente durante 10-15 minutos.

Mientras el pescado está marinado, rocíe la parrilla con aceite antiadherente o limpie con aceite de oliva, luego precaliente la parrilla a medio-alto (lo que posiblemente por casualidad y la más productiva decidiría su mano allí 2 o tres segundos).

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Aprender extra




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