Recetas bajas en carbohidratos de frambuesa y helado de mascarpon

Recetas bajas en carbohidratos de frambuesa y helado de mascarpon

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¡Este helado de frambuesa y mascarpone es un intento ideal para reducir el consumo de carbohidratos! Low Carb Raspberry and Mascarpone Ice Cream - sugar free / LCHF / keto recipe

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La cocina sin azúcar
A pesar de que las recetas sin azúcar no están en ningún momento de admiración baja en carbohidratos, es un punto de partida extenso, especialmente a través de postres. Solía ​​sorprenderme muy gratamente por el hecho de que muchas de las recetas de encuestas que habían sido demasiado ricas habían sido, además, bajas en carbohidratos. A continuación se enumeran algunos de los aspectos más destacados: Aguacate Beaverbrook y Chile Frittata, Panqueques de harina de coco, Café y Pecan Desayunos para el desayuno, Almejas en Beaverbrook Puerro y Crema, Crujiente de parmesano y Kale Chips, Peanut Butter Vitality Balls, Monkfish en Pesto y Prosciutto Lubina Parmesana, Cheesecake De Limón, Souffles De Moca, Brownies De Patata Dulce, Panna Cotta De Vainilla Y Custards De Fruta De La Pasión!

Sin embargo, la receta que deseaba probar primero era la frambuesa y el helado de mascarpone. ¡Además, la verdad es que la colcha de entrada se alega! Sí, es enero; sin embargo, la temperatura del aire y la nieve en el fondo nunca me dejan con ganas de helado. Y no me desilusioné: ¡este helado es picante, cremoso, indulgente y totalmente picante!

La receta comienza con hacer una natilla – con una afiliación de bain marie (doble caldera). Todo esto me pareció un trabajo agotador, ¡pero lo descontinué! El libro electrónico pedía más huevos enormes, sin embargo, lo más práctico era tener una dimensión enorme. Así que destruí 1 huevo entero y 4 yemas y los batí con un poco de Swerve el uso de una batidora de mano.

(Consejo: ¡¿Deben disipar las cuatro claras de huevo que, por casualidad, quedarán? ¡¡¡Intentamos hacer estos merengues con bajo contenido de carbohidratos, que además desarrollan una cobertura extensa para este helado !!)

Luego los batí de nuevo sobre agua fría! (¡Por qué sí, puedo perseguir y disponer de la fotografía en el mismo momento!) Low Carb Raspberry and Mascarpone Ice Cream - sugar free / LCHF / keto recipe

En mi mesa de mezclas batí colectivamente mascarpone, extracto de vainilla y crema espesa. Cuando se formaron picos suaves, los doblé suavemente en la combinación de yema de huevo.

Luego revolví las frambuesas nuevas picadas, vertí todo el lote en una máquina para hacer helados. Después de batirlo por un tiempo, lo transferí a un recipiente extenso, luego lo coloqué en el congelador por un tiempo que no disminuyó más de cuatro horas. Low Carb Raspberry and Mascarpone Ice Cream - sugar free / LCHF / keto recipe

Esta receta sirve a ocho, que medie es bastante correcta porque está muy bien y es cremosa. Carb-brilloso: el libro electrónico significa que cada ración es de 3,9 g de carbohidratos, aunque mis cálculos se aproximan a los 6,5 g de carbohidratos que reciben. Aparentemente, la distinción es la posibilidad de que un edulcorante totalmente diferente esté en mal estado. De cualquier manera, no está sujeto: este helado es, sin duda, un placer para todos, ya sea que practiquen o no un programa de pérdida de peso baja en carbohidratos o no. ¡Sabe tan simplemente cierto! Low Carb Raspberry and Mascarpone Ice Cream - sugar free / LCHF / keto recipe

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Bajo en carbohidratos de frambuesa y helado de mascarpone

Impresión

Los ingredientes

  • 1 huevo
  • 4 yemas de huevo
  • cucharadas de edulcorante bajo en carbohidratos Swerve o idéntico
  • ½ taza de mascarpone
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • tazas de crema espesa
  • ¾ taza de frambuesas nuevas picadas

Instrucciones

  1. Arrastre el huevo, las yemas y el edulcorante con una batidora manual sobre un baño María (doble caldera).

  2. Arrástralos de nuevo sobre agua fría.

  3. En una batidora de pie, persiga colectivamente el mascarpone, el extracto de vainilla y la crema espesa. Cuando se hayan formado picos suaves, doble suavemente en la combinación de yema de huevo.

  4. Apresúrate a comer frambuesas, vierte todo el lote en una máquina de helados y practica las instrucciones del productor. Luego, vierta en un recipiente extenso y colóquelo en el congelador durante más de 4 horas.

Notas de la receta

4 g reciben carbohidratos por porción (ya no colectivamente con alcoholes de azúcar del edulcorante)

Detalles del régimen alimentario

Bajo en carbohidratos de frambuesa y helado de mascarpone

Cantidad por porción

Calorías 261 Calorías de Beefy 225

% Precio por día *

Todo Beefy 25g 38%

Beefy Saturado 15g Setenta Y Cinco%

Colesterol 193 mg sesenta y cuatro por ciento

Sodio 36 mg 2%

Potasio 67 mg 2%

Carbohidratos Enteros 4g 1%

Fibra Dietética Cero.01g Cero%

Proteína 4g ocho por ciento.

Régimen alimentario A 20.2%.

Régimen alimentario C tres.9%.

Calcio 6.6%

Hierro 2.tres%

*% Cada día Los valores se basan completamente en un programa de pérdida de peso de 2000 calorías.

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¡Derive la inspiración extra baja en carbohidratos!

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