Salsa cremosa de yogur y aguacate – Vegano y sin gluten

Hola!!

Hoy vengo con una receta super rápida, sólo necesitamos 2 ingredientes para hacer nuestras ensaladas mas divertidas.

Y seguro que después de las navidades muchos habéis empezado a comer más sano y saludable así que os viene genial ♥

Me encanta comer ensaladas, le puedes añadir tantas cosas, frutos secos, fruta, semillas, pollo, atún…

Ésta vez la he preparado con una salsa cremosa de yogur y aguacate que le da un toque super rico y se hace en un momento.

INGREDIENTES:

  • 1 yogur vegetal natural (sin azúcar)
  • 1 aguacate maduro

Ponemos el yogur junto con el aguacate en el vaso de la batidora y trituramos hasta que no queden grumos, así de fácil, preparamos nuestra ensalada al gusto y ponemos la salsa por encima.

¿Qué os parece?

Un beso!!!

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