Slider Vegan “Pulled Pork”

Slider Vegan “Pulled Pork”

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Como se Prepara:

  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 libra de hongos portobello, limpios y cortados en rodajas finas (alrededor de 1/8-mosey de espesor)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de melaza
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 3/4 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
  • Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
  • 1 taza de col en rodajas finas sin experiencia
  • 1/2 taza de zanahorias ralladas
  • 1/4 taza de mayonesa vegana
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • 1/2 cucharadita de semillas de apio
  • Poca pizca de azucar
  • Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
  • 12 bollos deslizantes veganos de dimensión ocasión
  • Rebanadas de pepinillos, salsa picante, sus otros aderezos de sándwich aceptados

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