Como se Prepara:
- 6 cucharadas de aceite vegetal
- 1 libra de hongos portobello, limpios y cortados en rodajas finas (alrededor de 1/8-mosey de espesor)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de melaza
- 1 cucharada de azúcar morena
- 3/4 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
- Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
- 1 taza de col en rodajas finas sin experiencia
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de mayonesa vegana
- 1 cucharadita de vinagre de sidra
- 1/2 cucharadita de semillas de apio
- Poca pizca de azucar
- Sal kosher y pimienta fresca en el suelo.
- 12 bollos deslizantes veganos de dimensión ocasión
- Rebanadas de pepinillos, salsa picante, sus otros aderezos de sándwich aceptados