Tazas de pollo con lechuga

Tazas de pollo con lechuga

imagen de receta

lettuce-cups640x360

Tazas crujientes de lechuga rellenas de pollo delicioso, dulce y conmovedoras se combinan para relajar las picaduras de las reuniones sociales, sin embargo, también son sustanciales para una comida rápida y baja en carbohidratos que es más extraña que una ensalada. El bloguero de comida Marc Matsumoto dice que es muy modesto prepararse, y también es indudable que probablemente también ganará de manera creativa con el relleno de un rotundo puesto en el blog Current Tastes.

Los ingredientes

  • 2 cabezas de lechuga iceberg o mantequilla
  • 2 chalotes, pelados, recortados y en rodajas finas.
  • Aceite para freír
  • 450 gramos de pollo molido (1 libra)
  • 2 cucharadas de salsa hoisin
  • 1 media cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de almidon de papa
  • 2 cucharaditas de Sriracha
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharaditas de jengibre finamente picado
  • Tres cebolletas, en rodajas finas

Direcciones

  1. Haz una selección de las hojas exteriores sustanciales de cada cabeza de lechuga y roba alrededor de ocho hojas más pequeñas del corazón de cada cabeza de lechuga. Será más fácil pelar las hojas enteras si se minimiza el tallo de cada hoja y se desprenden del tallo. Ordena las hojas de cáscara con unas tijeras de cocina y arrójalas en un tazón de agua con hielo. El agua fría ayuda a crujir la lechuga. Ponga las hojas más simples para una ensalada.
  2. Agregue 1 traipse de aceite en una cacerola y calienta a fuego medio-alto. Pelar y cortar los chalotes en finos anillos. Prepare una rejilla de alambre forrada con una toalla de papel. Cuando el aceite está chisporroteando (sin duda es probable que también lo eches un vistazo al incluir un chalote, si chisporrotea de manera precisa, está chisporroteando), agrega la mitad de los chalotes y fríelos a menos que estén dorados. Tenga cuidado ahora de no quemarlos, ya que tendrán un sabor amargo. Transmitir una cuchara ranurada para cambiar los chalotes fritos al estante listo. Repita con la relajación de los chalotes.
  3. Agregue la carne, la salsa hoisin, la salsa de soya, el almidón de papa y la Sriracha a un tazón de fuente, y luego mezcle cada pequeña cosa para mezclar. Tenga cuidado ahora de no mezclarlo demasiado, de lo contrario, tampoco será fácil colapsarlo mientras prepara la cena.
  4. En una sartén, agregue 2 cucharaditas de aceite al lado del ajo y el jengibre y freír a menos que sean de color marrón dorado. Agregue la carne sazonada y la fritura, el uso de una espátula para dañar la carne en un intento de que no haya grupos. Cuando la carne esté cocida, saque la sartén del fuego y agregue las cebolletas.
  5. Para animar, escurrir y secar las hojas de lechuga. Agregue un montón de carne, y luego cebe con los chalotes fritos. Agregue un poco de salsa de chisporroteo adicional si se estima que calienta más.

Suministrada por:

Ser enseñado extra




0

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *