Tortilla mediterránea

Tortilla mediterránea

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Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite de oliva, más extra para la sartén
  • 1/2 taza de tomates de uva en cuartos
  • 1 cucharada de cebollines rebanados
  • Pizca De Orégano Seco
  • 2 cucharadas de queso feta desmenuzado
  • 1 cucharada de aceitunas negras en rodajas
  • 2 huevos organizados exitosamente
  • 1/8 cucharadita de sal baja

Instrucciones:

  1. 1. En una sartén pequeña a fuego medio, caliente el aceite de oliva. Cocine los tomates de uva, las cebolletas y el orégano hasta que los tomates se ablanden, aproximadamente 1 minuto. Ganancia del calor; Añadir el queso feta y las aceitunas.
  2. 2. En un tazón pequeño, ejecute colectivamente los huevos y la sal hasta que estén espumosos. Consigue una tortilla, que incluye 1 cucharadita de aceite de oliva o mantequilla en una sartén caliente; Poseer con la mezcla de tomate.

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