Trufas De Chocolate Con Banano Vegano

Trufas De Chocolate Con Banano Vegano

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Notas del autor: estos pasteles tienen un sabor tan edificante como el de los productos lácteos y los huevos, y también retienen su humedad y textura debido al escape de los plátanos y un poco de salsa de manzana. —Ovensports

Makes: 12 tortas

Los ingredientes

  • 3/4 taza de avena arrollada
  • 1 1/3 tazas de harina para toda causa
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche de almendra de vainilla sin azúcar o leche no láctea diversificada
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 bananas, puré
  • 2 cucharadas de compota de manzana sin azúcar
  • 1 barra diminuta (aproximadamente 1.5 oz) de chocolate negro y sombrío

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. En un tazón grande, mezcle colectivamente la avena, la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En un recipiente aparte, mezcle la leche de almendras, el aceite de canola, la vainilla, los plátanos y la compota de manzana. Una vez que se combina con éxito, desvanece la combinación húmeda en las sustancias secas. Scamper dentro del chocolate.
  3. Vierta la mezcla en un molde para muffins engrasado y hornee por 20 minutos.

Recetas extra devotas:
pan | Muffin | Plátano | Chocolate | Leche / Crema | Avena | Vegano

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