Weight Watchers Rooster Marsala

Weight Watchers Rooster Marsala

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Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, chuletas finas (1/4 libra)
  • 1⁄2 cucharadita de sal
  • 1⁄2 cucharadita de nuevo pimiento negro molido
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 tazas de champiñones nuevos, rebanados
  • 2 cucharaditas de harina de toda razón
  • 1⁄4 taza de vino marsala
  • 1⁄4 taza de caldo de pollo bajo en sodio

Direcciones:

  1. Espolvoree el pollo con sal y pimienta.
  2. Calienta el aceite en una sartén antiadherente y apta a fuego medio-alto.
  3. Agregue el pollo y prepare la cena, aproximadamente 3 minutos en cada aspecto.
  4. Transfiera el pollo a una fuente y ayude a calentar.
  5. Agregue los champiñones a la sartén y prepare la cena, revolviendo en la mayoría de los casos, excepto los dorados, aproximadamente 3 minutos.
  6. Espolvoree los champiñones con la harina, revolviendo para mezclar.
  7. Añadir el Marsala y el caldo; elevar a ebullición.
  8. Deje que la combinación hierva a fuego lento, excepto que esté un poco espesa, aproximadamente 5 minutos.

Ser enseñado extra







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